第六届厨艺大赛有感

建工14-9傅鑫鹏

2015年3月29日，同学们期待已久的第六届“建院杯”校园厨艺大赛在江苏建筑职业技术学院第二食堂正式拉开帷幕。校学联主席李鑫浩、宿管会主席王新棪、校社联主席孟晓羽、校志协主席徐志远担任此次比赛的评委。此外，二食堂梅花餐饮的王经理和两位主厨师傅也应邀参加了本次活动。

本次活动可以说是高手云集，来自八个二级学院的代表队都表现出了不凡的厨艺，各有各的绝活。比赛一开始，大家的目光就被来自建工学院代表队的张辉同学吸引了过去。张辉同学娴熟的切菜技艺令我们叹服，还没等我们掏出手机拍照，张辉同学就已经完成了自己的任务。在场的评委和同学都不由的鼓起了掌。同样，传媒学院代表队也不甘示弱，成功的做出了精致优美的水果拼盘，引来了无数的闪光灯。

比赛结束后，所有的参赛选手共同分享了美味的菜肴。不仅体会到美食所带来的友谊和快乐，更体验到为准备美食所付出的辛勤劳动，真正地让我看到一直为我们默默奉献的厨师们的艰辛，让我们对他们说声“谢谢”！

编后语：后勤管理服务中心联合校学生会生活部开展了第六届“建院杯”校园厨艺大赛活动，八个二级学院的近百位学生参与了本次活动。参与大赛活动的同学们各个信心百倍，摩拳擦掌，大显身手，分别从创意、技艺、工艺三个方面展现出各自的烹饪才能。通过此次比赛，同学们亲身体验到食品的制作过程，更是体会到为准备食品所付出的努力。比赛结束后，一些同学把自己参加比赛的心得体会用文字记录了下来，在此，我们摘录了一篇登在后勤网上。