近期，学生反映食堂存在刷错卡、盛打饭菜分量不足的现象。为此后勤管理服务中心膳食科于2015年5月25日下午，举办了从业人员第一届操作技能竞赛。我校各餐饮公司均选派人员参加了此次比赛，膳食科管理人员和学生代表担任此次比赛的评委。

本次技能竞赛分别设立校园卡价格刷录、饭菜盛打准确性等项目。校园卡价格刷录项目主要比计算饭菜价格以及刷卡的准确率和速度。饭菜盛打准确性项目主要比规定的一分半时间内所装规定份量饭菜盛打的准确率。经过激励的角逐，最终，明锐餐饮的李艳、陈淑琴、梅花餐饮的李薇分别获得三组比赛的第一名。

通过此次比赛，一定程度上解决了学生所提出的校园卡价格刷录不准确和饭菜盛打分量不足的问题，更进一步提升了食堂售饭人员的操作技能，提高了刷卡和饭菜盛打的准确率。

    竞赛得到学生代表的好评。

（文：刘蒙爱，图：唐宇）