后勤管理服务中心召开饮食工作座谈会

5月23日和24日，后勤管理服务中心召开了学校饮食工作座谈会，参加座谈会的有食堂餐饮公司项目经理和部分食堂窗口承包负责人。座谈会由后勤管理服务中心主任张衡宇主持，后勤管理服务中心副主任程甫，膳食管理科科长周逢春和副科长闫晓东参加了会议。

会上，食堂餐饮公司项目经理和部分食堂窗口承包负责人就提升我校餐饮管理服务工作提出了看法和建议，会议还重点研讨了新一轮饮食招标工作。

张衡宇主任就进一步加强和改进学校饮食工作提出四点意见：一是要充分认识饮食安全工作的重要性，强化食品安全意识，切实履行安全职责。二是进一步提升饮食管理服务水平，强化质量优质意识。三是加强饮食成本核算，稳定食堂饭菜价格。四是增强饮食从业人员服务意识，要注重微笑服务和细节服务，要把“以人为本”理念贯彻到饮食管理服务工作的每个环节。