时间:2016-12-05浏览:78
后勤管理服务中心召开教工午餐筹备工作协调会
12月2日上午,后勤管理服务中心召开教工午餐筹备工作协调会议,会议由中心主任张衡宇主持,党总支书记戴冠秀、副主任程甫及膳食科科相关负责人参加了会议。
会上,闫晓东汇报了教工午餐筹备工作的进度。程甫通报了近期对其他高校教工餐进行实地考察及调研总结的管理经验及方法。与会人员对12月5日教工午餐开餐工作的细节方案流程进行了深入的探讨。戴冠秀就教工午餐开设情况要求加强宣传报道,注重精细管理,要把好事做好。
最后,张衡宇提出五点要求:一、提高认识,高度重视,把事情做好做细。二、开餐前要落实各项工作的细节和流程,加强工作人员的培训。三、主抓菜品的安全、质量和口味。四、细化教工餐厅员工考核,建立工作责任制。五、加强宣传工作,通过QQ、微信、网站等手段对教职工进行广而告之。(膳食管理科 刘蒙爱)