苏建院后联〔2014〕2号

 

2014年后勤管理服务中心岗位技能竞赛方案

  

根据后勤中心2014年工作要点，为加快后勤高技能人才队伍建设，以适应学校的快速发展和广大师生对后勤保障服务工作的要求，提高员工的专业技术及服务技能。经研究，决定在后勤中心范围内举办员工技能竞赛活动，现将有关竞赛事宜安排如下：

一、活动时间

2014年5月22日—6月17日

二、竞赛项目安排：

（一）消防演练组

1、现场灭火演练指挥：侯西祥

成员：曹中利、刘翼、丁振波、李海鸿、吴士强、鲍士芳、王金秋、丁伟、闫艳

 2、演练内容：

（1）保卫处曹中利现场讲解示范有关灭火器材的正确使用方法及灭火方法；

（2）25米距离火盆灭火：现场抽签排序，3人一组顺序演练。

3、评判标准：

（1）在规定距离内正确使用灭火器完全扑灭火盆火使用时间为有效成绩。

（2）根据有效灭火时间由短至长顺序排定名次。

4、参练人员：膳食管理科、动力保障科、校园管理科、工程修缮科、商贸与物资供应科、校医院至少选派2人组队参加。

5、演练时间：5月22日

6、演练地点：建筑技术馆东西路

 

    (二)水暖工竞赛组

     1、评判组长：张强

      成员：吕学鹏、李长廷、颜俊太

     2、竞赛内容： 水暖工基础理论+自来水钢管安装操作

     3、评分标准

序号	操作内容	满分	质量要求	得分
1	管子下料、切割	8	要求管子下料长度准确、切割端面垂直，不符合要求处，每处扣1分
2	螺纹连接	8	连接要平行，不漏水，不符合要求处，每处扣1分
3	生料带缠绕	8	生料带缠绕方式正确，不符合要求处，每处扣1分
4	管子与阀门、水表、管件的连接	20	连接正确，尺寸符合要求，不符合要求处，每处扣2分
5	安全操作	8	操作过程安全，出现安全事故不得分
6	理论题	40	20题，每题2分
8	按时完成（60分钟）	8	操作时间为40分钟，不按时完成的，每增加5分钟扣1分 理论时间为20分钟
合计		100

4、竞赛时间：5月27日

5、竞赛地点：设备学院水暖实验室

   (三) “烹调”、“厨艺”竞赛组

1、评判组长：周逢春、闫晓东

评委：有关职能部门领导、后勤领导、院学生会干部一名

2、组别及竞赛项目

（1）专业组（员工组）：红案组与白案组各6组。

红案组竞赛项目为：中锅菜（酸辣土豆丝、溜猪肝、家常豆腐）和二道自选菜。其中自选菜一道以鸡或鸭为原料，另一道以鱼为原料。中锅菜的主料、配料、调料均由膳食科指备；自选菜的主料、配料由膳食科配备，配料由选手自备。

白案组竞赛项目为：加工制作水饺及自选点心。

水饺的主料、配料由膳食科指备；自选点心的材料由选手自备。

（2）业余组（学生组）6组。

竞赛项目为：切土豆丝和制作水果拼盘。

3、制作时间

红案组及白案组均为100分钟，学生组为40分钟。

4、报名及要求

专业组：以食堂为单位，到膳食科办公室报名；业余组：以各二级学院（部）学生生活部为单位报名，由生活部长带队，每学院限报3名选手参赛。

 5、竞赛要求:

（1）所有参赛项目必须现场制作（包括自选菜）。

（2）竞赛所用炊具、盛器、刀具、保洁工具、指定菜的原料及调料由膳食科免费提供，自选菜原料由参赛队自备，学生组的切土豆丝的原料由膳食科提供，水果拼盘由膳食科提供资金，参赛选手自行购买。

（3）参赛人员要严守比赛规则，服从指挥，注重安全卫生，赛出水平和风格。

6、竞赛时间：5月29日下午。

7、竞赛地点：一食堂二层。

（四）电工竞赛组

1、评判组长:张强

 成员:董久峰、贺建华、翟启朝、赵永俊

2、竞赛内容：电工配电接线，三台电动机顺序启动、逆序停。

启动顺序M1-M2-M3、停止顺序M3-M2-M1。（手动控制）见图

3、评判标准：比赛采用10分制，实际操作10分，个人单独操作完成，具体如下：

（1）接触器、按钮安装，占2分；

（2）二次配线要横平竖直，美观合理，占3分；

（3）通电动作实验，占5分；

（4）每超时1分钟扣0.5分。

4、完成时间：60分钟内完成。

5、竞赛时间：6月12日

6、竞赛地点：实训楼601室

（五）物业保洁组

1、评判组长：马洪（明德物业经理）

成员：明德全体管理人员

2、竞赛项目：

（1）教室保洁：教室保洁包括课桌椅的摆放、多媒体讲台的内外清洁、地面的洁净度。

（2）公共区域保洁：公共区域包括走廊、玻璃、卫生间等，具体为保洁工具的正确使用。

3、竞赛评分标准：按照明德物业各项标准执行，要求教室课桌椅摆放到位、整齐，无纸屑、塑料袋、粉笔头等垃圾；玻璃表面无水渍、无擦痕，细节是否擦拭到位；卫生间要求蹲坑无便痕，小便池无烟头等杂物，卫生间镜面无水渍，地面干净，空气通畅，无异味。

4、本次竞赛由各区域主管担任领队，东区由韩震同志担任领队，西区由杨媛媛同志担任领队，领队负责各楼宇选手的业务培训，技能指导等。

5、竞赛时间：6月14日

6、竞赛地点：教三楼

  （六）计算机录入竞赛组

1、评判组长:王建平   

成员:唐惠明、周逢春、赵忠仁、徐义玲

    2、竞赛内容:计算机基础知识、上机操作题。

    3、参赛人员：综合科、膳食管理科、商贸与物资供应科各2人，动力保障科、校园管理科、工程修缮科至少1人。

4、竞赛规则及评分标准:

    （1）竞赛采取百分制，计算机基础知识55分，上机操作题45分。

（2） 详细规则及评分标准见试卷。

    5、竞赛要求及注意事项:

    （1）上机操作时参赛人员须将完成的文档保存在指定目录下的文件夹内,全部操作完成后应向现场评委示意,经评委确认完成时间并完成备份后,方可离场。

    （2）参赛人员文件保存失败的按零分计算，未保存在指定目录下的扣3分。

（3）竞赛时间到时后，参赛人员必须停止操作保存好文件离开计算机。

6、竞赛时间：6月17日

7、竞赛地点：教三楼A座

三、奖励与表彰

各组织单位根据各项竞赛实际情况和参赛人数，排出与参赛人数相应的名次，报综合科，由后勤中心统一设奖并颁发证书与奖金。

 

 

 

                           二〇一四年五月二十日