时间:2011-12-16浏览:71
12月16日下午,校伙管会在后勤集团会议室召开了2011-2012年度第一次座谈会。参加座谈会的有后勤处处长孙政、后勤集团书记汪玉静、饮食中心主任、各食堂管理员及部分经营点负责人、校学生会干部、各二级学院的生活部长及学生代表。
座谈会开始之前饮食中心组织学生代表们参观了米饭生产线及一、三食堂的各加工间、洗碗间等,让同学们对学校的饮食管理及饭菜的加工流程有了基本的了解,同学们也亲身体验到了学校相关职能部门、后勤集团及饮食中心在保障饮食安全方面所做的工作。
座谈会上,同学们对食堂的就餐环境、饭菜质量、饭菜花色品种、服务质量等方面提出一些建议和意见。而就今年食堂饭菜价格上涨的原因,饮食中心负责人做了详细解释:由于食品原料价格上涨过快,导致食堂价格上涨,但是后勤集团和饮食中心采取了集中采购降低食品原料的采购价格、米饭不涨价、馒头质量不下降、拿出几万元补贴制作特价菜、保证低价菜供应等措施稳定物价,争取了同学们的理解。
最后,汪书记指出,希望学生干部和学生代表能起到一个桥梁的作用,架起广大同学与饮食中心沟通的桥梁,共同为文明食堂的建设贡献一份力量。
(饮食中心 周逢春供稿)