时间:2021-06-07浏览:156
5月29日,由江苏省高校后勤协会学生伙食管理专业委员会主办的第四届徐连片高校烹饪技术比赛在连云港师范高等专科学校举行。本次比赛共有中国矿业大学、江苏师范大学、江苏海洋大学、徐州医科大学、江苏建筑职业技术学院、徐州工业职业技术学院、徐州幼儿师范高等专科学校、连云港师范高等专科学校等15所高校的30支代表队71名选手参加比赛,设置中式烹调、中式面点、营养套餐3个比赛项目。
我院共派出10名选手参加比赛,经过四个多小时的激烈比拼,取得了团体银奖、9项单项奖:1项金奖、5项银奖、2项铜奖、1项优秀奖的的好成绩。
此次比赛进一步丰富了校园餐饮文化,提高了各餐饮公司的学习意识、创新意识,膳食管理科将不断提升服务水平,为广大师生提供更好的餐饮服务。
撰稿:姚丽敏
审核:吴文辉